こんにちは。まめみそです。
先日アメリカのコストコで買ったベルギーワッフル。
素朴な美味しさにハマったのでレポートします。
ちなみに冷凍ではなく、常温の棚に置いてあるものです。
今日も１日１豆知識！
コストコのベルギーワッフル
買ってみたのが、こちらのベルギーワッフル。
これ日本のコストコにも置いてあるのでしょうか。
「Julian's RECIPE」というメーカーの「BELGIAN PASTRY WAFELS」で
クラシックバニラ味（CLASSIC VANILLA）です。
「Julian's RECIPE」はワッフルの他に、バゲットや野菜チップスなども手掛けているようです。
まめ知識：ベルギーワッフルには種類があり、こちらは18世紀にリエージュ王子のために発明された「リエージュワッフル」
このワッフルは冷凍ではなく常温で、パンやマフィン売り場の近くに置いてありました。
個包装が１２個入りで、＄6.89（約735円）
遺伝子組み換え食品不使用、人工調味料不使用、保存料不使用などの表記があります。
そしてベルギー産（Product of Belgium）です。
オーブンやトースターで１，２分軽く焼くか、電子レンジで１５秒あたためると美味しく食べられるという説明書きもあります。
味がついてるので「NO SYRUP REQUIRED（シロップはいらない）」という表記も。
お味は・・・
開封したベルギーワッフルがこちら。
ふんわりしながらも、食べ応えのある食感です。時々現れる「パールシュガー（pearl sugar）」と呼ばれるカリカリの砂糖が、クセになります。美味しい・・・
シロップをかけずとも、生地の風味とカリカリの砂糖で、甘すぎない素朴な美味しさです。これは子どもも大人も好きな味。
ごちそうさまでした。
Julian's RECIPE 商品リンク
まとめ
コストコのベルギーワッフルは、アメリカのお菓子のように甘すぎない、素朴な美味しさのワッフルでした。個包装なので、すぐ食べきれなくても簡単に冷凍できるな・・・と考えています。（すぐ冷凍したがる。）
全く関係ないけど、コストコのアジア系の店員さんに「韓国人？」て聞かれました。よく韓国人に間違えられます。（ワッフル関係なさすぎる。）
まめみそ
一度古い記事のスターが全滅しました。見て頂けるとすごく喜びます！
＊他にもアメリカで食べたお菓子の話＊
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