こんにちは。まめみそです。今回はアメリカのチャイニーズレストランのチェーン店「パンダエクスプレス（PANDA EXPRESS）」の様子についてレポートします。
パンダエクスプレスとは
パンダエクスプレス（PANDA EXPRESS）とは、アメリカ生まれのチャイニーズレストランです。赤いパンダのロゴが目印です。安価なファストフードの位置づけだと感じます。１９８３年にカリフォルニア州に１号店が出来てから、全国に広がっていきました。２０１６年には日本にも上陸しています。
注文方法
こちらが実際のお店の様子です。カウンターの中には全メニューの料理がずらり。料理を見ながら選べるのが良いです。もちろんオンラインオーダーでピックアップやデリバリーもできます。注文サイトはコチラから。
まずは注文サイズを選んでから、好きなメニューを選びます。メニューはメイン、サイド、前菜、スイーツ、ドリンクに分かれています。
そして注文サイズによって、選べるメニューの数が変わります。
- Family Meal サイド大２、メイン大３
- Bowl サイド１、メイン１
- Plate サイド１、メイン２
- Bigger Plate サイド１、メイン３
- Kid's Meal サイド小１、メイン小１、ドリンクandクッキー
- A La Carte サイドでもメインでも１種類から注文可
たとえば「Bowl」サイズなら約＄6.5です。メニューによっては追加料金のあるものもあります。
お味は・・・
今回は、オンラインオーダーをしてお店にピックアップしに行きました。最も大きな「Family Meal」のセールをしていたので、挑戦してみました。
ご覧の通り、ものすごい量です。ここにフォーチュンクッキーもついています。今回チョイスしたのは、サイドが「Chow Mein」「Fride Rice」、メインが「Honey Walnut Shrimp」「Kung Pao Chicken」「Beijing Beef」です。ちなみに「The Original Orange Chicken（オレンジチキン）」が人気メニューです。他のお客さんを見ていると８割以上の人が注文していました。
こちら、メイン３品をお皿に盛った様子。これでも各々1/4くらいの量です。メインのお味は予想以上に美味しかったです。辛いメニューは本格的な辛さでした。エビもプリっとしていました。ただしサイドの焼きそばとチャーハンは、どちらもパサパサでした。特に焼きそばは注文時に一緒にもらえるチリソースなどをかけた方がいいかもしれません。チャーハンは、翌日に炊いた白米と混ぜて新しいチャーハンにリメイクしました。
まとめ
パンダエクスプレスはアメリカ生まれのチャイニーズレストランでした。安価なりにメインメニューは本格的な辛さで美味しかったですが、サイドメニューは日本人舌の私にはちょっぴり残念でした。日本のパンダエクスプレスの様子が気になります。
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