こんにちは。まめみそです。
アメリカに来て、いろいろなモノの大きさが違って
笑っちゃうことがよくあります。
初めて人参を買ってみたとき
日本のものに比べて、アメリカのものはあまりにも細長くて
思わず写真を撮ったのがこちら。
日本でよく見かけるものの倍くらいはあるのでは。
先がひょろひょろなので
輪切りにしても、いちょう切りサイズ。
この人参、袋売りでした。
スーパーではよく見かけるサイズです。
見ての通り、いっぱい入ってます。
いたみやすい端末部分が隠れるデザインだな、と
まめみそは個人的に思っています。
大きい袋あるあるですが
いたんでいるものが紛れていないか、チェックするのは大切。
一袋：６lb （約 2.7 kg）
これで＄3.99 （約430円）
そういえば野菜の重さの単位は
ＬＢ（ポンド）で書かれています。
１ＬＢ が 0.45 kg （450g）
「ポンド（Pound）」に、ＬもＢも入ってないよね。
分かりにくい！（笑）
他にも何かと、単位に惑わされることは多いので
いつか備忘録としてまとめてみます。
まめみそとまめお（旦那）は二人暮らしなので
３kg近い人参は多すぎます。
なので、すぐに使う分以外は
いつも「いちょう切り」と「細切り」にして
ジップロックに入れて冷凍庫で保存しています。
調べてみると、１ヵ月保存可能らしい。
【にんじんの保存】正しい冷蔵・冷凍テクニックで１ヵ月鮮度キープ！ | ほほえみごはん-冷凍で食を豊かに-|ニチレイフーズ
それから
この前韓国系スーパーに行ったら
日本でよく見かける人参も売っていました。
１lb で ＄0.79
６lb なら ＄4.74（約510円）
同じお店じゃないので、一概には言えませんが
ばら売りのこちらが、すこしお高め。
初めて買ったにんじんは、きんぴらになりました。
久しぶりのきんぴら、美味しかったです。
大きさこそ違いますが、
味については、日本と大差ないと思います。
にんじん臭さのようなものも、新鮮さによるかな。
あとアメリカでは、ベビーキャロットもよく見かけます。
まだ買ったことがないので、
買ったときにはレビューします！
まめみそ
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