こんにちは。まめみそです。
チョコチップクッキーが大好きで、
日本でもよくブルボンのチョコチップクッキーを食べてました。安くて美味しい。
アメリカに来てからも何度か買ってみましたが、
一袋のサイズも一枚のサイズも大きい！
つい食べ過ぎる。食べこぼす（笑）
そこで一口サイズくらいの、チョコチップクッキーを作ってみよう！と思いました。
目指すのは、アメリカっぽいザクザクのクッキーです。
先日買った巨大な板チョコがまだ余っていたので、チョコチップの代わりに使いました。
↓参考＊余ってた板チョコ↓
今回このレシピを参考に作りました。お世話になりました。
アメリカンなチョコザクザククッキー by shok 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが331万品
板チョコを頑張って砕いて、
家にあったクルミも入れてみて、
材料混ぜて、天板にポトポトと並べたのがこちら。
目指せ控えめサイズ。
そして、やっと使い慣れてきたアメリカのオーブンで焼きあがったのがこちら。
ひとまわり大きくなって、ザクザク感も出てます！
じゃーん。粗熱を取って完成！
ミルクと一緒にいただきました。
ザクザク食感はばっちり。
チョコとクルミの相性も抜群。
パクパク食べられます！
美味しすぎました。
食べ過ぎないように、半分はジップロックに入れて次の日に回しました（笑）
ちなみに、スーパーのお菓子作り材料コーナーに行くと
日本よりチョコチップの種類が豊富で驚きます。
いつかそれもレポートしたいなと思います。
そして、アメリカのホームメイドクッキーといえば
大きくてソフトな食感のクッキーにも憧れます。
（大きなカントリーマアムのイメージ）
いつかチャレンジするぞ！
まめみそ
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