こんにちは。まめみそです。
アメリカに来てから、とにかくモノが大きいことには
よく驚かされています。
野菜も一袋がとても大きいです。
日本では買ったことのないサイズを買っています。
（大きい方が安いので、つい・・・）
今回はアメリカのコストコで買ってきた野菜を紹介します。
さて今日も１日１豆知識！
じゃがいも
とにかくアメリカはイモの種類が多いです。
大袋入りのイモも４、５種類見かけます。
少しずつ試しているので、いつかまとめられたら楽しいかな。
＊参考に＊
今回買った種類は「Yellow Potatoes」
これが一番日本のじゃがいもに見た目が似ていると思います。
でも硬くて煮崩れしにくいメークインみたいなじゃがいもです。
大小いろいろ入って
１袋 10 lb（4.54 kg）で ＄6.99（約750円）
他のイモも、よく１袋 10 lb（ポンド）で売ってます。
芽が生えないように上手に保管しないといけないです（汗）
たまねぎ
たまねぎの種類も多いですが、じゃがいもほどではないです。
普通の玉ねぎ、白玉ねぎ、赤玉ねぎ、あたりはよく見かけます。
VIDALIA ONIONS
今回買ったのは「VIDALIA SWEET ONIONS」
このVIDALIA ONIONSはまめみそが住むジョージア州の玉ねぎ。
大恐慌の頃に、偶然生まれた甘い玉ねぎがルーツらしい。
ホームページがおしゃれです。
レシピも公開していて美味しそうです！
こちらは
１袋 10 lb（4.54 kg）で ＄5.19（約560円）
スポンジボブ（SPONGEBOB）の映画とコラボしたパッケージ。
ちなみに、この映画（SPONGEBOB MOVIE SPONGE ON THE RUN）は
コロナの影響で、上映が延期になっている様子。
裏側のパッケージではBOBたちが
かわいく玉ねぎレシピを紹介してくれています。
ベビーキャロット
今回は初めてベビーキャロットも買ってみました。
ジップロック付きの袋が２セット
１袋 2 lb（約900g）×２セット で＄4.49（約480円）
日本でまず２kg近くのベビーキャロットを買うことは無いですね。
ジップロックありがたいんですけど、閉じにくい（笑）
大きい人参とベビーキャロットは、
予想以上に 味も特徴も違うことに今回気づきました。
また今度レポート書いてみます。
ほうれん草
ほうれん草（Spinach）は
日本で見慣れた形と異なります。
ベビースピナッチと呼ばれるように、小さい葉っぱのものが主流です。
これは
１袋 2.5 lb（1.13 kg）で ＄4.99（約530円）
写真で大きさがうまく伝わっていないですが、
この袋、10kgの米袋と同じくらいの大きさです。
ぎっしり詰まってます。
もちろん一度に食べきれないので、うまく冷凍を活用しています。
Green Gate FRESH
今回買ったのは「Green Gate FRESH」のほうれん草。
企業の所在地はカリフォルニア州（CA）です。
まだアメリカの農地を見たことが無いのですが、
ホームページの動画を見てみるとやっぱり規模が大きい。
いつか生で見てみたい！
まとめ
今回は我が家で購入する最大サイズの
10 lb（10ポンド）級の野菜を紹介しましたが、
スーパーには 20 lb（20ポンド）の袋なども売ってます。
一般家庭の方も買うのでしょうか・・・
何かと大きいものに、最近疑問を持たなくなってきたので
初心者の気持ちを忘れないうちに、記録を残していこうと思います。
まめみそ
＊野菜の重量のポンド（lb）がややこしいので参考に＊
＊他にも大きい野菜シリーズ＊
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