アメリカのジョージア州にある「High Falls State Park（ハイ・フォールズ州立公園）」の魅力や、キャンプ場の様子を実際の写真と共に紹介します。

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日本では珍しい紙パック入りの溶き卵「Egg beaters（エッグビーターズ）」について、その成分や実際の調理の様子を写真と共に紹介します。

アメリカでは一般的に親しまれるクランベリーについて、その特徴や料理方法、実際の味について写真と共に紹介します。

アメリカ南東部のジョージア州で、おすすめのイベント、季節限定観光スポットを、実体験と共に紹介します。

ストウブやルクルーゼなど、鋳物ホーロー鍋の焦げ付きの落とし方を、実際の写真と共に詳しく紹介します。

アメリカの冬、クリスマスの時期に定番のお菓子や飲み物をまとめました。この時期だからこそ試したい、知っておきたい情報を写真と共に紹介します。

エッグノッグ（Eggnog, Egg Nog）とは、アメリカではクリスマスや冬の時期に定番の甘い飲み物です。その特徴や歴史などについて、写真と共に紹介します。

タヒニ（tahini）とは、ごまをペースト状にした調味料です。その特徴や使い方、レシピについて、写真と共に紹介します。

白い人参のように見える根菜パースニップ（Parsnip）の特徴や食べ方について、実際の写真と共に紹介します。