たべもの-アメリカの野菜

長ネギではなくリーキ(Leek)だった

アメリカで長ネギにそっくりなリーキ(Leek)を買ってみました。独特な形と初めての調理結果をレポート。

アメリカの人参が長い | アメリカで野菜を美味しく【写真あり】

アメリカで売っている人参が、日本の倍くらいの長さで驚きました。一袋も大きい。初めて買った人参をきんぴらにしたレビュー。

切干し大根を作ってみた

「#おうち時間」アメリカで初めて買った大根、もったいなくて皮を切干し大根にしてみました。初めて作った切干し大根のレポートです。

芽キャベツ(Brussels sprouts)のおすすめレシピ | アメリカで野菜を美味しく【写真あり】

アメリカで初めて買ってみた芽キャベツ(Brussels sprouts)をサラダにしました。わさびマヨとの相性にびっくりした時のレポートです。

芽キャベツ(Brussels sprouts)の特徴と食べ方 | アメリカで野菜を美味しく【写真あり】

芽キャベツ(Brussels sprouts)の特徴やおすすめの食べ方について、写真付きで紹介します。

スーパーのバジルを育ててみた

アメリカのスーパーで買ったバジルの苗をかなり手抜きで育ててます。ただいま2か月目。たまの収穫が楽しみ。

大きな米ナス(Eggplant)の食べ方 inアメリカ

アメリカで茄子といえば大きな米ナス。その特徴や食べ方を写真と共に紹介します。