たべもの-アメリカの野菜
アメリカで長ネギにそっくりなリーキ(Leek)を買ってみました。独特な形と初めての調理結果をレポート。
アメリカで売っている人参が、日本の倍くらいの長さで驚きました。一袋も大きい。初めて買った人参をきんぴらにしたレビュー。
「#おうち時間」アメリカで初めて買った大根、もったいなくて皮を切干し大根にしてみました。初めて作った切干し大根のレポートです。
アメリカで初めて買ってみた芽キャベツ(Brussels sprouts)をサラダにしました。わさびマヨとの相性にびっくりした時のレポートです。
芽キャベツ(Brussels sprouts)の特徴やおすすめの食べ方について、写真付きで紹介します。
アメリカのスーパーで買ったバジルの苗をかなり手抜きで育ててます。ただいま2か月目。たまの収穫が楽しみ。
アメリカで茄子といえば大きな米ナス。その特徴や食べ方を写真と共に紹介します。